Chapeau Melon Jérémie Huchet Blanc

Expressieve, sappige wijn met florale tonen en daarnaast exotisch fruit. De smaak is fris, zacht en toegankelijk met een duidelijke hint van citroen. Een echte aperitiefwijn, maar zeker ook lekker bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, salades en asperges. Mooi in combinatie met:

• Asperges met salade en gnocchi
• Asperges met pasta con vongole
• Groene Asperges die geroosterd zijn met pancetta en pecorino

De Chapeau Melon Jérémie Huchet Blanc komt uit een gebied met een mild zeeklimaat. De bodem bestaat overwegend uit grof zand en graniet. De vinificatie van deze wijn vindt plaats op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks.

OAK in ons assortiment Gustave Lorentz Cuvée des Asperges, mooie cepage wijn van Pinot Blanc druif, combineert ook net zo mooi bij het aspergeseizoen, dus deze wijn is tijdelijk verkrijgbaar!