CASA ROJO LA MARIMORENA ALBARIÑO

Nog zuiverder en eleganter dan de vorige jaargang. De albariño geeft van nature mineraliteit, ziltigheid en zuren. Casa Rojo streeft er naar om dit in toom te houden en in balans te brengen met het fruit. Wij vinden dit één van de mooiste wijnen uit hun stal. De wijn is zacht geel van kleur met groene flonkeringen. In de neus een mooie kruidigheid, citrus, appel, ananas en peer. De smaak is fris en fruitig. De mooie afgeronde zuren, de mineraliteit en de ziltigheid maken de wijn zeer geschikt in combinatie met gerechten met ‘fruits de mer’, zoals oesters, mosselen, licht gegrilde vis en frisse salades.

Perswijn over de 2017, ****(*) (zeer goed tot uitstekend): “perzik, veldbloemen, kruidig in de neus. De smaak met amandelspijs, goede zuren, smaakvol”.

90 punten Wine Enthusiast: “Aromas of white flowers, straw, raw granite, apple and melon are welcoming and happy. Overall, this has a fresh outlook and a stony base to the palate. Flavors of melon, stone fruit, white flowers and lees finish slightly creamy, but with depth and vital acidity.”