Pedro ximenez; verfijnde neus, sinaasappelschilbittertje, licht konfituur, fruitig en floraal, goed sap, mooie zoet-zuurbalans en spanning, zeer verteerbaar, veel fraîcheur en aangenaam. Lekkere fris en fruitig met een elegante zuurtegraad.
Eén van de oudste druivensoorten in Chili is Pedro Ximenez. Oorspronkelijk geïntroduceerd en ontwikkeld in het noorden van Chili voor de productie van Pisco. Achuma ‘PX’ Pedro Ximénez is een unieke wijn uit de mooie Elqui Valley.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.